Замок строили 40 лет. За это время архитектор состарился, и замок достраивал один из его чертежников, который, стремясь поскорее завершить работу, существенно упростил замысел автора. Особенно это хорошо заметно на главном фасаде, выходящем в парк (спроектирован в 1776 г., закончен в 1786 г.). Лестница, пристроенная по приказу Наполеона в 1801 г., еще больше исказила первоначальный план. Здание было украшено и обставлено мебелью в стиле ампир в XVIII в.
С Компьенем связан ряд свадебных королевских событий. В мае 1770 г. именно здесь Людовик XVI знакомится с Марией-Антуанеттой, своей будущей супругой. В марте 1810 г. во дворец приезжает из Австрии Мария-Луиза, племянница Марии-Антуанетты, чтобы впервые встретиться со своим будущим супругом Наполеоном Бонапартом. В 1832 г. во дворце проходит свадьба Марии-Луизы, дочери французского монарха Луи Филиппа, и первого короля Бельгии.
Замок-дворец, стоящий на окраине средневекового города и опушке великолепного леса - одно из самых красивых мест Франции, поэтому здесь и проводит каждую осень двор Наполеона III, к которому съезжаются представители всех королевских дворов Европы.
Сегодня во дворце путешественника ждет несколько километров великолепных уникальных интерьеров стиля ампир эпохи конца XVIII и начала XIX в. Обеденные залы императоров, карточные салоны, королевские спальни, зал государственного совета, спальня императора, императрицы, музыкальный, голубой, цветочный и другие салоны, бальная галерея и многое другое...
На территории замка работает также Музей экипажей, в котором выставлены кареты XVIII и XIX вв., а кроме того, паровой почтовый дилижанс (1898), Панар № 2, переднеприводный «Рено», тип А (1899), рекордный (100 км/ч, 1899) электромобиль «Всегда неудовлетворенный» и первый автомобиль с полностью закрытым кузовом (1900).
Коньяки Отар имеют славную историю, пережили взлеты и падения, но главное, что выделяет их на фоне других, не менее славных напитков, - это уникальные условия и срок выдержки коньячных спиртов в стенах построенного еще в X в. замка Шато де Коньяк, расположенного в самом сердце старинной части города Коньяк, на берегу реки Шаранта. В замке этом перебывало немало королевских особ Англии и Франции. Здесь родился король Франции Франциск I. В покоях замка бывали Вольтер и другие знаменитости. Его стены толщиной три метра и обилие различных помещений, в том числе расположенных ниже уровня Шаранты, идеально подходили не только для праздного времяпрепровождения царственных особ, но и для иных целей: в середине XVIII в. замок использовался в качестве тюрьмы. Тем не менее в 1796 г. он был продан представи телю древнего шотландского рода барону Жану-Батисту Антуану Отару де ла Гранжу, к тому времени уже создавшему небольшую коньячную фирму Отар-Дюпюи и, судя по всему, активно подыскивавшему подходящее помещение для выдержки напитков. Будучи выходцем из семьи, владевшей виноградниками и занимавшейся перегонкой и выдержкой коньячных спиртов, да к тому же получивший образование инженера, барон отдавал себе отчет, что лучшего помещения для созревания благородного напитка не найти: толстые стены гарантировали стабильность температуры, а различные уровни расположения помещений позволяли подобрать оптимальную влажность.