Godteri bord. Hvordan lage et søtt bord

1. 1. planlegging fargeområde, bakgrunn
2. VON (BEC) for godteri
3. VALG AV TABELL for godteri
4. Hvordan fylle det søte bordet?
5. Drikker på det søte bordet
6. Hvordan dekorere et søtt bord?
7. Sjokolade inspirasjon
8. Lys inspirasjon
9. Hvordan lage et søtt bord
10. Hva søtsaker satt på bordet
11. Drikke til et festlig søtt bord
12. Lag et søtt bord med egne hender

Ikke så lenge siden kom en slik bryllupstradisjon til oss fra Europa og Amerika. bryllup bord for gjester eller Candy bar ". En slik interessant tilpassing finner favoritt blant russiske nygifte. Hva er en søtt bord ? Dette er et eget område med alle slags desserter og drinker, hvor gjestene ikke bare kan smake søtsaker, men også ha en god tid med hverandre i pauser under en bankett. Og for små deltakere i "Candy bar" feiringen generelt vil være en ekte overraskelse.

Å lage et søtt bord er ikke så vanskelig, bare følg disse tipsene:

Hoveddelen av dessertområdet for gjester - selvfølgelig søtsaker. Og i dag er deres utvalg virkelig imponerende. Cupcakes, sjokolade figurer, syltetøy, karamell, kaker, godteri, godteri, marengs - alle disse godbiter vil ikke bare være en utmerket godbit, men også et ekte dekorativt element. For å gjøre "Candy Bar" mer spektakulær, prøv å sette det i en bestemt fargepalett under bryllupsstilen eller omvendt, velg en kontrastfarve.

Hvis du ønsker det, kan du forberede litt godbit selv. For eksempel, kaker eller cupcakes. Gjestene vil være veldig glade for å sette pris på din innsats.

I tillegg til desserter på det søte bordet må det være drinker: juice, hjemmelaget limonade, cocktailer og mer. For vinter bryllup er bedre å forberede oppvarming drinker.

Det vil ikke være overflødig å lage et tegn med sammensetningen for hver behandler. Kanskje blant dine inviterte er det allergier eller de som er kresen om ingrediensene.

Hvis bryllupsfesten arrangeres i sommer i naturen, må du være ekstra forsiktig med at desserter ikke mister utseendet og smelter. Derfor er det bedre å plassere "Candy bar" i skyggen, og tilberede is til frukt og drikke.

Hvis det ikke er så mange søte tenner blant gjestene, kan du lage et bord med snacks, hvor det vil være kanapéer, forskjellige typer ost, nøtter, ferske baguetter, honning og andre produkter etter eget skjønn.

Det er ikke nødvendig å dekorere bordet med frukt og kaker, som raskt blir tynne. For eksempel mister skiver bananer og epler nesten umiddelbart utseendet.

Å lage en søt sone, det er bedre å holde fast i en stil, som harmonisk passer inn i temaet for feiringen.

Lyse desserter vil være en utmerket dekorasjon av bordet. Men du må velge et bestemt fargespekter for dem.

Forbered alle nødvendige apparater og ting på bordet slik at gjestene komfortabelt kan spise søtsaker: servietter, plater og annet tilbehør.

Bruk papir figurer, blomsterarrangementer, frukt vaser, kranser, dine bilder, og også vakre serverer retter til å dekorere det søte bordet.

Du kan forberede små overraskelser for deltakerne i feiringen: kaker med spådommer eller bonbonnieres.

For originalitet kan det tradisjonelle bordet byttes ut med en vintage kommode, hvis dette alternativet er kombinert med den generelle stilen til bryllupet.

Pass på at det er beholdere og papirposer på bordet. Gjestene vil kanskje ta litt søtsaker sammen.

del

Søt bord er ikke bare en fasjonabel europeisk tradisjon, men også en ekstra bekvemmelighet, for blant gjestene du inviterte er det alltid mennesker (spesielt barn) for hvem ferien er et søtt bord, og ikke noe annet. Det er her at dessertbordet som er forberedt og tenkt på forhånd, vil hjelpe.

1. planlegging
fargeområde, bakgrunn

Fargeskala
emne utvalg

Tenk gjennom dessertbordet, pass på å vurdere den generelle fargevalget av ferien og bruk fra 2 til 4 farger for valg av retter, søtsaker og andre elementer i dessertbordet. Hvis du holder deg til et bestemt emne, bør du vurdere å bruke de mest gjenkjennelige elementene i det valgte motivet i ditt design.

VON (BEC)
for godteri

For å skygge og legge til effekt på ditt søte bord, tenk på bakgrunnen - det kan til og med være et stykke tapet av ønsket størrelse, dekorert, for eksempel. Bakgrunnen (dens grenser) må være visuelt forbundet med mat!

VALG AV TABELL
for godteri

Vurder størrelsen på det valgte bordet - det avhenger av ditt valg hvordan ditt søte bord vil se ut: det er svært viktig at komposisjonen din ser forenet og ikke tom eller overbelastet. Hvis bordet er for stort, bør du vurdere å bruke en del av det til andre formål, for eksempel et bilde av en bursdagsgutt, en gjestebok, etc. Det er viktig å huske at for langt et tomt bord ser uferdig ut, så plasser maten tett nok til hverandre.

Layering og symmetri

Faktisk er høyde viktig. Plasser containere, starter fra midten av bordet (det er lettere), gradvis legge til nye nivåer på bekostning av stativ, stativ, bokser innpakket dekorativt papir , høy kapasitet vakker form og gradvis fylle det tomme rommet. Etter at hovedkomposisjonen på bordet er opprettet, bestem hva det overordnede "bildet" skal være symmetrisk eller tvert imot asymmetrisk.

Retter og beholdere

For et søtt bord, kan det hende du trenger: Hylser, søtsaker, skuffer og tallerkener med uvanlig form. Du kan også trenge høy glass av ulike høyder, lange briller. Det er ønskelig at servisene du ikke hadde i en enkelt kopi.

Innredning: skilt, etiketter og mer

En billig og enkel måte å legge til ekstra dekorasjon på et dessertbord er å lage spesielle, i samme stil på ferien din, tallerkener eller etiketter med navnene på desserter, flagg for cupcakes. Fortynn ditt søte bord dekorative elementer : blomster, sesongmessige detaljer.

Valgfritt tilbehør

Ikke vær overflødig ved siden av dessertbordet: servietter, pincett eller skudd til søtsaker, papirmugg for muffins, vann eller drikke.

En viktig betingelse for utvalget av retter: desserter for det søte bordet bør være liten størrelse , dvs. porsjoner, som gjestene må ta dem for hånd. Når du lager menyen for et søtt bord, er det nødvendig å ta hensyn til at du trenger tilstedeværelsen av følgende desserter på den for å tilfredsstille enhver søt tann:

• 1-2 spesielle desserter : kake eller cupcakes - det er ønskelig at disse søte mesterverkene sammenfaller med hovedtemaet eller fargespekter ferie, fordi fokuset på alle gjestene vil fokusere på dem.
• 1-3 desserter til din smak : parfait, mousses, mini-kaker, makroner, cupcakes, profiteroles, informasjonskapsler og så videre.
• 2-3 typer søtsaker for å fylle bordet: ulike candies, marshmallows eller marshmallows, nougat, gelé og så videre.

Prøv å velge forskjellige smaker og teksturer av søtsaker for å tilfredsstille smaken av noen gjester, for eksempel: kake + parfait + sjokolade + noe knasket.

Hvem drømte ikke om en skattekiste med uendelig mengde søtsaker i barndommen? Ditt bryllup er den perfekte anledning til å oppfylle denne drømmen!

Hvordan fylle det søte bordet?

Candies, kaker, mini-kaker, marengs, cupcakes, makaroni, donuts, sjokolade - fyll candy bar med favoritt søtsaker! Foruten det faktum at de er meget velsmakende, er søtsaker seg selv dekorasjon av bordet, fordi de er alle lyse og lyse.

For nylig har usøte "søte bord" blitt mer og mer populære, for eksempel med alle slags oster, baguetter, ciabatta, canapes eller grønnsakstabeller med appetittvekkende spredning av radiser, gulrøtter med topper, eggplanter. Dette alternativet er spesielt relevant ved bryllup i stil med rustikk eller øko. Og selvfølgelig, hvor uten frukt og bær! De vil være et flott tillegg til et bord på en varm sommerdag.

Ikke glem at om det er grønnsaker, frukt eller cupcakes, bør de være innenfor stilen og fargen på bryllupet ditt. Du kan bruke en palett som utfyller den generelle utformingen av bryllupet, eller spill på kontraster for å markere den søte sonen.

Drikker på det søte bordet

Disse kan være hjemmelagde brus og fruktdrikker i store krukker eller lyse cocktailer, samt små flasker brus. Ikke glem om rent vann. Det er viktig at drinker også er en del av den overordnede utformingen av candy baren, alle slags rør og koder, kopper og til og med farger av drinker kan understreke stilen og paletten til ferien.

Noen ganger legges tre- eller metallkasser med håndflate eller Coca-Cola på et søtt bord, da disse lyse flasker eller bokser selv skaper en festlig stemning. For å holde drikkene kule og forfriskende, legg dem i is.

Hvordan dekorere et søtt bord?

Stilfulle servietter og tekstiler, tang og andre apparater til søtsaker, vakre glassvarer, passende beholdere for stilen - alt dette danner grunnlaget for bordet. Ulike papirdekorasjoner, kranser og vaser med blomster og frukt vil se bra ut, og bakgrunnen ved bordet i bryllupsstil vil utfylle den generelle innredningen.

En interessant duk, hyller, hyller - alt dette kan gjøres i en ånd av romantisk Frankrike, lidenskapelig Spania, kald Island eller varmt Italia, med havnoter eller i stil med en blomstrende hage.

I stedet for det tradisjonelle bordet kan du bruke vintage dressers eller kaffebord, så blir dette området også et sted for fotografering. Og du kan dekorere den søte sonen med ulike deler : Vintageklokker, vaser, mos, kranser, eldre retter eller til og med høstakker vil bidra til å komplementere design og gjøre det mer interessant.

Sjokolade inspirasjon

Krem-sjokoladeområdet passer for et luksuriøst bryllup, og for lav nøkkel, for eksempel i engelsk stil . I slike fargekombinasjon Det søte bordet ser veldig elegant ut, spesielt hvis du legger til gyldne nyanser til den.

Broken barer med sjokolade, trøfler, mokka luftige desserter, dekorert med kaffebønner og openwork-kaker med glasur i brudekjole, ser bra ut i form av gamle bokser og utsmykkede stativ.

Lys inspirasjon

Lyse søtsaker er egnede helt for enhver feiring. Det er bare nødvendig å bestemme skalaen. Blir det rosa, lilla, blå, gul eller flerfarget.

Best av alt på et lyst bord vil se slik søtsaker som flerfarget cupcakes, kake pops, makaroni, lagt ut med en gradient fra en farge til en annen, samt pastila, dragee og syltetøy. En interessant aksent til søtsaker på et saftig og lyst bord vil være muntert merker, laget i den generelle stilen til bryllupet.

1. Hvis du feirer et bryllup i naturen, og selv i den varme sommeren, bør du ta vare på de riktige forholdene for å lagre søtsaker. Avvis fra godbiter med pisket krem ​​og ostemasse krem ​​- de forverres i varmen i et par timer. Og slik at søtsaker ikke smelter og ikke mister sitt attraktive utseende, ordner bordet i skyggen, kan du lage spesielle isformer for frukt.
2. Candy bar kan plasseres i velkomstområdet eller i nærheten av fotosonen, og hvis du ønsker det, kan du velge et eget område for det med lenestoler eller koselige sofaer, for eksempel på verandaen.
3. Det er bedre å ikke bruke frukt og bakverk, som raskt kan slites ut, for eksempel skiver bananer og epler.
4. På søttbordet må være servietter og enkelt drikkevann.
5. Alle søtsaker bør være praktiske å spise uten bruk av ekstra bestikk.
6. Det er også nødvendig å tilveiebringe poser eller papiremballasje slik at gjestene på slutten av kvelden kan ta de resterende godbitene hjem.
7. Prøv å holde seg til samme stil i utformingen av den søte sonen, slik at den er i harmoni med konseptet med bryllupet ditt.

Et søtt bryllupstabell har nettopp blitt fasjonable. Denne trenden ble lånt fra europeiske bryllupstradisjoner. Dette er et utmerket og, selvfølgelig, et velsmakende dekorelement. På bryllupbordet kan gjestene ta bilder og chatte, nyte godt konfekt. Fra denne artikkelen kan du lære ideer til å dekorere et søtt bord.

Hvordan lage et søtt bord

Et søtt bord er en viktig del av dekorasjonen, og ikke bare et hjørne med søtsaker. Bordet vil se vakrere ut, i tillegg til det søte, vil det være en rekke papirdekorasjoner, blomster, frukt, figurer på den. Også bordet kan dekoreres med et stort bilde av de nygifte.

Du kan bestille utformingen av det festlige søte bordet i restauranten hvor bryllupet skal holdes. Designere vil ta hensyn til alle dine ønsker og ønsker, vil hjelpe med å ordne bordet i tråd med temaet for feiringen. Et slikt element av design vil være veldig hyggelig for dine gjester og vil gi dem et godt humør for hele dagen. Søt tann slik et bord med søtsaker, spesielt som. Gjestene kan ikke bare nyte godteri, men verdsetter også de raffinerte borddekorasjonene.

Hvilke detaljer må vurderes når du pynter bordet

• Hvis du skal feire et bryllup i naturen, og selv i varmt vær, sørg for at godbiter ikke er bortskjemt. For å gjøre dette, legg bordet i skyggen, og legg frukten i isform.
• Ikke bruk frukt og bakverk som raskt mister sitt attraktive utseende og blir tynne, som bananer, mandariner og epler.
• På bordet må ligge servietter.
• For å hindre de resterende godbitene fra å ødelegge, klargjør posene og emballasjen slik at gjestene kan ta dem med dem.
• Lag en festlig søt bord, hold deg til samme stil.

Hva søtsaker satt på bordet

Kake har alltid vært ansett som en integrert del av et bryllupsfesten. Men nyere har denne tradisjonen opphørt å bli respektert. Listen over tradisjonelle delikatesser har utvidet seg. Muffins, cupcakes, pasta og andre søtsaker utøst "standard" bakverk.

Det finnes mange slags søtsaker. Du kan dekorere et bryllupssøtt bord, ikke bare med små kaker, kaker og kaker, men også med nyfangede retter: kakkede nøtter, frukt, tårer, donuts og så videre.

Også i mote kom i dekorasjon av konditori pastila. Takket være dette spiselige materialet er det mulig å lage forskjellige figurer, krøller og ornamenter på delikatesser. På denne måten kan man lage et ekte kulinarisk mesterverk fra produktet. Å gi godteri ønsket farge , bruk naturlige fargestoffer.

Så hvordan å dekorere et søtt bord for å imponere gjester? Faktisk er det ikke vanskelig. Søtsaker skal ikke bare ha en enestående smak, men også se estetisk tiltalende. Dekorer med smakfulle små spiselige perler, hjerter, rosetter, og så vil det søte bordet definitivt ikke gå ubemerket. Gjester vil huske disse søte mesterverkene og deres guddommelige smak i lang tid.

Drikke til et festlig søtt bord

Uten forfriskninger kan ikke gjøre, spesielt hvis du feirer et bryllup om sommeren. Legg på et søtt bord forskjellige typer limonade, brus, mineralvann, cocktailer, fersk juice. Hell de drikkene du trenger i fargerike flasker og briller. Ditt søte hjørne vil bli dekorert i en bestemt stil, og derfor må du servere drinker i tråd med temaet. For å holde drikkene kaldt, legg til isbiter.

Men hva bankett kan gjøre uten aromatisk kaffe, sjokolade og luktete te? Nylig populære sjokoladefontener. Det er praktisk fordi gjestene kan til enhver tid hygge seg en drink. Gjestene kan fylle brillene med dyre vin eller champagne ved fontenen på et festlig søtt bord. Cola, sprite, øl og andre lignende drikker serveres i lyse bokser.

Lag et søtt bord med egne hender

Hvis du er sterk i design, kan du prøve å lage et hjørne med søtsaker med egne hender.

• Bordet må være dekket med en duk.
• Multi-tiered - et karakteristisk trekk ved det søte bordet. Ordne godbiter og drikke på forskjellige nivåer.
• Ta hensyn til ikke bare estetikken til desserter, men også deres egenskaper. Prøv å unngå forgjengelig bakverk.
• Spar på søtsaker er ikke verdt det. Mest sannsynlig vil gjesten virkelig like godbiter fra den søte menyen, og han vil ønske å spise dem igjen.
• Fargepaletten med delikatesser bør være i harmoni med den generelle stilen til bryllupsfesten.
• Servietter bør også matche fargen på det søte bordet.
• Dekorer din søte sone med forskjellige dekorasjoner: bilder av nygifte, bånd, store bokstaver. Her kan du gi fantasien din frihet.

Beslektede videoer